Statistik Penyediaan Makanan dan Minuman Tahun 2017

PublikasiStatistik Penyediaan Makanan dan Minumanmemuat data dan informasi mengenai kondisi usaha restoran/rumah makan, katering dan usaha penyediaan makanan dan minuman lainnya di Indonesia yang diperoleh dari hasil survei tahunan usaha restoran/rumah makan. Survei ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan Juni 2018 di seluruh Indonesia. Data yang disajikan meliputi jumlah usaha, rata-rata jumlah pekerja per usaha dan karakteristiknya, serta struktur pengeluaran dan pendapatan.