Distribusi Perdagangan Komoditas Telur Ayam Ras Indonesia 2021

Pola distribusi perdagangan menggambarkan rantai distribusi suatu komoditas dari produsen hingga ke konsumen akhir pada suatu wilayah yang melibatkan pelaku perdagangan. Publikasi ini menganalisis distribusi perdagangan komoditas telur ayam ras hasil Survei Pola Distribusi secara nasional maupun regional dengan responden produsen, pedagang besar, dan pedagang eceran di 34 provinsi yang meliputi 354 kabupaten/kota .Hasil survei menunjukkan bahwa pendistribusian telur ayam ras dari produsen hingga ke konsumen akhir di 34 provinsi di Indonesia dapat melibatkan 4 sampai 7 pelaku kegiatan perdagangan. Pola utama distribusi perdagangan telur ayam ras nasional adalah Produsen (Peternak)–Pedagang Grosir–Pedagang Eceran–Konsumen Akhir dengan MPP total sebesar 20,19 persen yang mengindikasikan bahwa secara nasional kenaikan harga dari produsen hingga ke konsumen akhir berdasarkan pola utamanya adalah sebesar 20,19 persen.Kata kunci: pola distribusi, telur ayam ras, MPP, MPP Total